Wetshof Estate Sideways Chardonnay 2018 Bekijk groter

Wetshof Estate Sideways Chardonnay 2019

2090905

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze wijn is 5-6 werkdagen!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

Meer details

Uw prijs: 6,95

Waar komt die vandaan?

Wijnhuis De Wetshof Estate
Kleur-Type Wit
Land Zuid Afrika
Streek Robertson
Druif Chardonnay

Hoe smaakt die?

De Sideways Chardonnay van Danie de Wetheeft een heerlijke open geur, veel wit fruit, peer en een vleugje citrus, exotisch en geurig, in de smaak een frisse stijl Chardonnay lichtvoetig in de smaak, limoen, frisse zuren en levendigheid, perzik, peer, opwekkend. Geniet hem bij een stevige vissoep, kip van de grill, pasta met vongole, kalfskotelet. De ideale schenktemperatuur is 10-12°C.

Om een plaatsje te krijgen in de serie Sideways-wijnen van Danie de Wet moet ook de Chardonnay een wijn zijn die heerlijk soepel en toegankelijk is, met het accent op frisheid en levendigheid. Hij wordt geoogst van verschillende klonen van de in totaal tien verschillende Chardonnay-klonen die het estate rijk is, waarbij het accent ligt op druiven met veel wit fruit en elegantie. De kalkrijke ondergrond zorgt voor extra frisheid en mineraligheid in de wijn. Gisting en rijping vinden plaats op roestvrij staal en de wijn ligt een tijdje op de lie, de dode gistcellen, om het wat extra rijkdom en vet te tegen. Heerlijk, hij is soepel en fris tegelijk.

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief