Weingut Von Winning Grauer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard'2015 Bekijk groter

Weingut Von Winning Grauer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard' 2018

270902

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Meer details

€ 13,95

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Weingut Von Winning
Kleur-Type Wit
Land Duitsland
Streek Pfalz
Druif Grauburgunder

Meer informatie

Weingut Von Winning Grauer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard' kennen we uit de Elzas als Pinot Gris; in het noorden van Italië heet deze druif Pinot Grigio. Grauburgunder uit de Pfalz is lichtvoetig en mooi droog van karakter, en daarmee goed met mooie gerechten te combineren. Open en heerlijk geurig, peer, voorjaarsbloemen, zacht fruit. Typische geur van Pinot Gris, opwekkend en verleidelijk. Hij is gemaakt in een elegante stijl, niet zwaar of plat, mooi droog. Aroma’s van rijpe peer en meloen, fijne zuren na. Elegante, droge en soepele witte wijn.Heerlijk bij garnalensalade, mosselen met kerrie-mayonaise, kalfsvlees of kip.

Net als de Pinot Blanc, of zelfs meer nog, is de Grauer Burgunder een internationale druif. In Frankrijk staat hij in de Elzas als Pinot Gris, maar nog populairder is hij in het noorden van Italië, als Pinot Grigio. Grauburgunder uit de Pfalz heeft uiteraard meer weg van de stijl die we zo goed kennen uit de Elzas. Toch zijn die uit de Pfalz meestal iets lichtvoetiger en droger van stijl, en daarmee ook beter met mooie gerechten te combineren. Evenals bij de Pinot Blanc wordt gezocht naar een milde en tegelijk frisse stijl, met een mooi evenwicht tussen de zuren en een klein beetje zoet, zodat hij in de smaak in feite mooi droog overkomt. Een opvoeding op roestvrijstaal zorgt voor heerlijk fruit en frisheid. Dat levert een heerlijke verteerbare Grauer Burgunder op, een paradepaardje voor de witte Pfalz.

Let op: Het kan voorkomen, ondanks onze permanente oogstjaar controle, dat deze afwijkt van de beschrijving. Mocht u zeker willen van zijn van een bepaalde jaargang, neem eerst contact met ons op! aad@aadenwijn.nl

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Weingut Von Winning Grauer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard' 2018

Weingut Von Winning Grauer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard' 2018

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief