Spier Chenin Blanc 'Signature' 2018 Bekijk groter

Chenin Blanc 'Spier Signature' 2021

2090430

Nieuw

*Vanaf 75,00 geen verzendkosten

*Deze wijn is uitsluitend leverbaar per 6 flessen

*Uw bestelling wordt binnen 2-3 dagen verzonden

Meer details

Uw prijs: 7,95

Waar komt die vandaan?

Wijnhuis Spier
Kleur-Type Wit
Land Zuid Afrika
Streek Stellenbosch
Druif Chenin Blanc

Hoe smaakt die?

De Spier Chenin Blanc 'Signature' is gemaakt in een heerlijke frisse stijl, met in de geur vlierbloemen en rijpe peer, pas­sievrucht, voorjaarsachtig, geparfumeerd. Aromatisch en droog, mooi sap, goede zuren en frisheid, rijpe appel in de afdronk, een heerlijke levendigheid. Elegante, droge witte wijn. Lekker aperitief, bij pittig gekruiden krabkoekjes, gebakken schol, pastagerechten of een heerlijke groene kipsalade. De ideale schenktemperatuur is 8-10°C

De Chenin Blanc is een van dé druiven van Zuid-Afrika, hier al sinds mensenheugenis aangeplant. In de loop der jaren is in Zuid-Afrika de erkenning voor de kwaliteit van deze druif ook gegroeid. Een van de belangrijkste eigenschappen is dat hij goed overweg kan met het warme klimaat van de Kaap, en dus ook altijd zijn zuren en karakter weet te behouden. Hij kan lichtvoetige wijnen opleveren, maar ook wijnen die heel krachtig van karakter zijn. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van zowel wijngaarden met bush vines als van moderne wijngaarden met op draad gespannen Chenin-stokken. Voor de Signature wordt alleen de wijn van de beste wijngaardblokken gebruikt. Deze Signature Chenin Blanc is gemaakt in een heerlijk frisse en stijl, met een elegante smaak en spetterend fruit. De druiven ondergaan bij binnenkomst een kort contact met de schillen, om ze meer smaak te geven. De wijn wordt op tank vergist, en rijpt ook op tank, om al het fruit te behouden. Bovendien heeft de Chenin Blanc karakter genoeg van zichzelf. Hij rijpt nog drie maanden op de gistcellen, die hem extra rijk en stevig van karakter maken. Een heerlijke, soepele en frisse Chenin Blanc is het resultaat.

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief