Antonio Argiolas Monica di Sardegna Superiore doc 'Iselis' 2015 Bekijk groter

Antonio Argiolas Monica di Sardegna Superiore doc 'Iselis' 2016

213265

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Meer details

€ 19,55

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Vitivinicola Antonio Argiolas
Kleur-Type Rood
Land Italië
Streek Sardinië
Druif Monica

Meer informatie

Antonio Argiolas Monica di Sardegna Superiore doc 'Iselis' is het bewijs van het huis Argiolas dat rode wijnen van Sardinië ook elegant en verfijnd kunnen zijn. De wijn heeft een intense, mooi uitwaaierende geur, marasquin-kersen, een lichte kruidigheid, specerijen, kaneel, vanille, rijpe pruimen, zwoel en verleidelijk. Heerlijk zacht en fluwelig in de smaak. Zwart fruit, bosbessen en bramen, elegant, specerijen en een klein pepertje, vleugje vanille, ronde en rijpe afdronk. Ideaal bij toast met tapenade en stukjes parmezan, lamskotelet van de grill en belegen kazen.

Net als elders in Italië vinden we op Sardinië bijzondere, eigen druivenrassen, die perfect geschikt zijn voor het mediterrane klimaat van dit mooie eiland. Door hier goed gebruik van te maken, kunnen eigenzinnige wijnen worden gemaakt die het terroir en het klimaat perfect tot uitdrukking brengen. Argiolas is een van de bedrijven die zich hier met veel succes op toelegt. Bij de rode Iselis wordt gewerkt met de lokale druif monica, aangevuld met nog wat kleine hoeveelheden Carignano, de druif die we kennen als Carignan, en Bovale Sardo. De druiven staan aangeplant in de regio Serdiana, in het zuidoostelijke deel van het eiland. We vinden hier een ondergrond die bestaat uit afzettingen van verweerd marmer, met een hoog kalkgehalte. De temperaturen wisselen flink tussen dag en nacht, zodat de wijn een mooi aromatisch karakter krijgt. Onder invloed van de kalkrijke ondergrond kan deze rode wijn tegelijk ook fris en spannend van karakter blijven. Na een gisting van een kleine twee weken op de schillen ondergaat de wijn een rijping op barrique gedurende 12 maanden. Dat rondt hem perfect af, zonder dat het ten koste gaat van het fruit.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Antonio Argiolas Monica di Sardegna Superiore doc 'Iselis' 2016

Antonio Argiolas Monica di Sardegna Superiore doc 'Iselis' 2016

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief