Cantine Menhir Primitivo igt Organic 'Pietra' 2018 Bekijk groter

Cantine Menhir Primitivo igt Organic 'Pietra' 2018

2022026

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze wijn is 2-3 werkdagen!

Meer details

12,95

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Cantine Menhir
Kleur-Type Rood
Land Italië
Streek Puglia
Druif Primitivo

Meer informatie

Bij de Cantine Menhir Primitivo igt Organic 'Pietra' voert warm fruit in de geur de boventoon, aangevuld met een zoete specerijen. De Primitivo is vol van smaak met zwoel donker fruit, eindigend met tonen van zoethout in de afdronk. De druiven komen van biologisch bewerkte wijngaarden en ook in de kelder wordt het liefst zo min mogelijk ingegrepen. Prachtige Primitivo, heerlijk bij melanzane en spaghetti al ragu. De ideale schenktemperatuur is 15-18°C

De meeste mensen kennen Primitivo als de diep gekleurde wijn uit het zuiden van Italië, maar niet veel mensen weten dat z'n roots in Kroatië liggen. In Kroatië gaat Primitivo door het leven als Tribidrag. Ook staat Primitivo volop aangeplant in California, maar dan onder de noemer Zinfandel. Voor deze wijn komen de druiven letterlijk uit de hak van de Italiaanse laars. Minervino di Lecce ligt in het zuidelijke deel van Puglia, de biologisch bewerkte wijngaarden liggen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau. De druiven worden in de laatste week van augustus geoogst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 22 tot 24 graden gedurende tien dagen. Daarna rijpt de wijn nog zes maanden op de fijne lies in RVS tanks.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Cantine Menhir Primitivo igt Organic 'Pietra' 2018

Cantine Menhir Primitivo igt Organic 'Pietra' 2018

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze wijn is 2-3 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief