Quinta do Portal Late Bottled Vintage Port 2009 Bekijk groter

Quinta do Portal Late Bottled Vintage Port 2013

2057122

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze Port is 4-6 werkdagen!

Meer details

24,65

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Quinta do Portal
Kleur-Type Port
Land Portugal
Streek Douro
Druif Diverse druivensoorten

Meer informatie

De Late Bottled Vintage 2011 Port d.o. 'Portal' is heerlijk zoet en zwoel in de geur. Rijp rood fruit, mooi kersenfruit, pruimen, wat chocola en peperigheid, complex en breed. De LBV 2011 heeft in de smaak mooi fruit, een heerlijke volle en zachte stijl, met kracht en diepte, maar ook fris en levendig, het fruit blijft hier op de voorgrond. Doet het zeer goed bij oude Hollandse kazen, maar ook bij blauwe schimmelkazen; ook goed te combineren met fruitdesserts en vruchtentaarten.

De Late Bottled Vintage is een type Port dat de laatste decennia een hoge vlucht heeft genomen. Het gaat om een bijzondere Port van één enkele, kwalitatief goede jaargang, die volgens de regelgeving tussen de drie jaar en negen maanden tot vijf jaar en negen maanden ligt te rijpen op houten vaten. In die periode kan de Port zijn fruit behouden, maar ook genoeg rijpen om het geschikt te maken om gelijk te drinken. Het is een Port in de stijl van een Vintage Port, maar geschikt om direct te drinken. Portal houdt het meeste van een jonge stijl, dus zal hij de rijpingstijd van deze wijn liefst aan de korte kant houden. Bovendien wordt hij bij botteling niet gefilterd. Daarom wordt zelfs aanbevolen om hem nog enige tijd te laten rijpen, om hem nog extra complexiteit te laten ontwikkelen.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Quinta do Portal Late Bottled Vintage Port 2013

Quinta do Portal Late Bottled Vintage Port 2013

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze Port is 4-6 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief