Cantine Fontanafredda Brachetto d'Acqui docg 'Fontanafredda' Bekijk groter

Cantine Fontanafredda Brachetto d'Acqui docg 'Fontanafredda'

212714

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze Mousserende wijn is 4-6 werkdagen!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

Meer details

€ 18,25

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Cantine Fontanafredda
Kleur-Type Mousserende wijn
Land Italië
Streek Piëmonte
Druif Brachetto

Meer informatie

Cantine Fontanafredda Brachetto d'Acqui docg barst van het fruit in de geur, met frambozen, kersen en aardbeien, geurig en verleidelijk, lekker zoet en spetterend! Een zachte smaak, aangenaam zoet, opwekkend, met een aangename mousse, frambozen aardbeien, met een aangename tinteling in de afdronk, heerlijk lichtvoetig, levendig, leuk als aperitief, heerlijk bij nagerechten met zomerfruit, zoals kersen en aardbeien, nagerechten met chocolade, Schwarzwalder Kirschtorte is een klassieker hierbij.

Fontanafredda heeft zijn reputatie gevestigd met de grote wijnen van Piemonte, en dan vooral met zijn machtige Barolo’s. Maar binnen het assortiment is ook plaats voor meer frivole wijnen, zoals deze verleidelijke zoete mousserende rode wijn, die vooral heel populair is aan de andere kant van de oceaan. Maar Fontanafredda zou Fontanafredda niet zijn als ook deze wijn niet de beste kwaliteit zou hebben in zijn soort. Brachetto d’Acqui is een zeldzame wijn die vooral wordt gemaakt in Monferrato, waar de Brachetto-druiven staan aangeplant op Zuid-West hellingen, op een hoogte van 250 tot 400 meter, om de wijn behalve zoet ook frisheid te geven. De druiven voor deze wijn worden op een lage temperatuur vergist. Daarmee wordt het een mousserende wijn waarin het fruit voorop staat, geaccentueerd door het zoet in de smaak. Na de gisting wordt hij met het koolzuurgas van de gisting gebotteld, met als resultaat een opwekkende zoete rode mousserende wijn, geschikt om te combineren met de meest uiteenlopende nagerechten.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Cantine Fontanafredda Brachetto d'Acqui docg 'Fontanafredda'

Cantine Fontanafredda Brachetto d'Acqui docg 'Fontanafredda'

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze Mousserende wijn is 4-6 werkdagen!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief