Casa Vinicola Librandi Le Passule Passito igt 2016  0,5ltr. Bekijk groter

Casa Vinicola Librandi Le Passule Passito igt 2016 0,5ltr.

213660

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Meer details

€ 18,70

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Librandi
Kleur-Type Dessertwijn
Land Italië
Streek Calabria
Druif Mantonico

Meer informatie

Librandi Le Passule Passito, gemaakt van de Mantonico druif, is een bijzonder, complexe zoete wijn, op basis van gedroogde druiven. De wijn heeft een krachtige geur, ananas, rokerig, vanille, perzik en nectarine, kweepeer, veel rijkdom. Een krachtig zoete smaak, maar ook goede zuren, mooi druivig. Zoete witte wijn. Ideaal bij vers fruit, zoals ananas, abrikoos of perzik, bij licht zoet fruitgebak, tutti frutti.

Librandi maakt in Campania bijzondere wijnen van lokale en daarnaast ook internationale druiven. Het assortiment wordt gecompleteerd met een mooie zoete wijn, de kers op de taart. Hiervoor wordt een lokale druif gebruikt, de Mantonico. Deze bijzondere druif wordt in de regio Calabria vanwege zijn goede zuren gebruikt voor zowel witte wijnen als voor zoet. De druiven voor de zoete wijn worden in de loop van oktober geoogst en ondergaan dan nog een droogproces van twee weken, om voldoende suikers op te bouwen voor het maken van een goede zoete wijn. Na het droogproces gist de wijn op barriques van eikenhout uit de Allier. De wijn rijpt daarna nog een half jaar op de barriques, met als resultaat een bijzondere, complexe zoete wijn.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Casa Vinicola Librandi Le Passule Passito igt 2016  0,5ltr.

Casa Vinicola Librandi Le Passule Passito igt 2016 0,5ltr.

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief