Bodegas del Jaro  Jaros do Ribera del Duero 2014 Bekijk groter

Compañia de Viñedos Iberian Jaros do Ribera del Duero 2016

234305

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Meer details

€ 18,55

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Data sheet

Wijnhuis Compañia de Viñedos Iberian
Kleur-Type Rood
Land Spanje
Streek Ribera del Duero
Druif Tempranillo

Meer informatie

De Jaros wordt gemaakt van de Tinta del Pais (Tempranillo) De wijn heeft een diep robijnrode kleur en een mooi warme en zwoele geur, met veel kersen en vanille, heerlijk zoet door het hout, een aangename kruidigheid, koffie, gecompleteerd door een vleugje leer. In de smaak vinden we veel zoet fruit en zachtheid, verleidelijk en romig, heerlijk gelikt, smakelijk en zacht, met goede tannines in de afdronk. Deze wijn wil je iedere dag wel drinken, zeker bij gegrilde eendenborst, geitenbout uit de oven, couscous met gestoofd lamsvlees.


De Jaros is de parel in de kroon van de wijnen van Bodegas Jaro. De wijn wordt gemaakt op basis van de beste druiven van Finca El Quiñón. De druiven worden geoogst in etappes, met voor elk perceel van de wijngaard de optimale rijpheid van de druiven. Door een gisting van zeven dagen op de schillen wordt vermeden dat de wijn te hard en te droog van structuur wordt. Daarna volgt een rijping op eikenhouten vaten, met een rijpingsduur die wisselt per jaargang. Iets lichtere jaren rijpen twaalf maanden op nieuwe eiken vaten, de krachtiger jaren langer, tot 14 maanden. Daarna volgt een rijping van twee jaar op grotere gebruikte vaten, van zowel Amerikaans als Frans eikenhout. Pas aan het einde van de vatrijping worden de vaten uitgekozen voor de definitieve blend, afhankelijk van de kwaliteit. Dat betekent ook dat de productie per jaar kan variëren. Een duidelijk signaal dat bij Jaro wordt gekozen voor absolute kwaliteit. En dat vinden we terug in het glas.

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Compañia de Viñedos Iberian Jaros do Ribera del Duero 2016

Compañia de Viñedos Iberian Jaros do Ribera del Duero 2016

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Uitsluitend leverbaar per 6 flessen!

*Levertijd van deze wijn is 4-6 werkdagen!

Schrijf uw recensie

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief