Château Musar Red 2009 Bekijk groter

Château Musar Red 2013

290146

Nieuw

*Vanaf €50,00 geen verzendkosten!

*Binnen enkele dagen de glazen vullen met Chateau Musar 2013!

Meer details

Uw prijs: 47,95

Waar komt die vandaan?

Wijnhuis Château Musar
Kleur-Type Rood
Land Libanon
Streek Bekaa Valley
Druif Cinsault

Hoe smaakt die?

De Chateau Musar Red 2013, is gemaakt van Cinsault, Cabernet Sauvignon en Carignan. De wijn heeft elegante en ronde geuren met een dominante geur van kruiden. De geur doet denken aan drop, kruidnagel en kaneel met een warm vleugje rode vruchten coulis. Elegant palet met smaken van frambozen en blauwe bessen. Een zachte afdronk met fijne tannines. Drink Chateau Musar Red 2013 bij gekruide, zuidelijke gerechten, rundvlees en lamsvlees van de grill. De ideale schenktemperatuur is 16-18°C.

Wanneer Musar Red 2013 in één woord omschreven zou moeten worden is dit “elegantie”. De regen- en sneeuwval was in de winter van 2012/2013 heftiger dan in voorgaande jaren. De regen was een welkome verandering na de beperkte regenval in de jaren hiervoor. In de maand april was het kouder dan normaal en in mei waren de wijngaarden uitzonderlijk groen, door de combinatie van het winter- en lenteweer. De bloei was succesvol en de opbrengsten waren gezond, maar eind augustus ervaarden de ranken nog een week van intense hitte, wat resulteerde in een hoog suikergehalte van de cabernet sauvignon en carignan. De enige rode variëteit die niet reageerde op de klimatologische veranderingen was de cinsault die op 27 september als laatste werd geoogst. Het fermentatieproces voltrok zich in 2013 ongelofelijk langzaam, zoals nooit te voren. De temperatuur kwam niet hoger dan 29 graden Celsius. Daarentegen verliep de malolactische vergisting enorm snel.

Gerelateerde producten

Nieuwsbrief